Kaffe verden rundt

Kilde: http://upload.wikimedia.org

Jeg er kaffegal. En kopp kaffe forandrer mitt syn på verden. Det kommer an på hvor bra eller dårlig den kaffen er.

 

Nå har jeg reist litt rundt omkring og samkt på mange typer kaffe og sammenlignet hvordan de påvirker meg og andre mennesker som drikker den. Kaffekulturen er forskjellig, selvfølgelig, i noen land står kaffe attpåtil sentralt i hverdagskulturen. I Norge er det ikke så viktig, men vi er glad i god og sterk kaffe. I Sverige er kaffen litt viktigere fordi man skal «Fika» med kompisene og kollegene sine. I Skandinavia foretrekker vi filterkaffe som er sterk, men den ikke favoritten min, siden jeg liker espresso-specialitetene bedre.

 

I Italia er kaffekulturen veldig avansert! Man må nesten bo i Italia hele sitt liv for å lære seg alle navn på forskjellige kaffespecialiteter! De fleste er som regel ganske små, med forskjellige slags espresso og melk (som jeg ikke egentlig forstår, jeg bestiller bare macchiato, for sikkerhets skyld). I Bosnia er kaffe helt sentralt i kulture, men allikevel enkel. De drikker sterk tyrkisk kaffe som legger et svart, tykt lag kaffepulver på bunnen (som man ikke skal drikke). Her spør man ikke «skal vi treffes?», men «skal vi ha kaffe?». De drikker opp til 10 kopp kaffe hver dag.